Histoire

La vocation

La Maison Boudet, c’est la maison de Joachim, un bon vivant passionné par son métier,
qui offre le meilleur au service de la gourmandise.

Venant tout droit de la région de Versailles avec sa femme et ses trois enfants,
Joachim est issu d’une famille d’agriculteurs : un oncle et un cousin éleveurs
dans le limousin et un beau-frère éleveur de vaches charolaises en Normandie.

C’est pourtant sur le tard qu’il a décidé d’être artisan boucher, après une
expérience dans l’industrie en France et à l’étranger chez Engie.

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