Plat cuisiné d’été à Annecy : les ingrédients pour réussir un tian de légumes

Le tian de légumes est un plat gourmand issu de la gastronomie de la région rhône alpes, dans le sud de la France. Dans sa préparation traditionnelle, le plat est composé d’aubergines, de tomates et de courgettes rangées dans un intervalle régulier. Les légumes sont assaisonnés par de fines herbes et de l’huile d